奄美大島の最南端、瀬戸内町古仁屋にある「神鷹」。加計呂麻島に向かうフェリーターミナルの方に紹介されて行ったお店です。元力士の大将が作る、看板メニューがこのちゃんこ!ごめんなさい。正直舐めてました…でも間違いなく今まで食べたちゃんこの中で一番美味かった。どうやら味の決め手は赤い味噌。味わい、深み、コクを絶妙に深めています。 Posted by うんまか鹿児島! on 2015年7月13日
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